这是周末的野心♡想要挑战海外流行的“刷笔触杯子蛋糕”♩

2019.09.27 发表

「刷笔纹杯子蛋糕」时尚＊

最近以海外婚礼为首，备受欢迎的「刷笔纹蛋糕」你知道吗？

刷笔纹蛋糕上装饰的盘子是用巧克力刷涂并固化而成的。

「刷笔纹」这个词来源于书法，意思是「笔的运用」＊

婚礼蛋糕也很受欢迎，但在海外，用于杯子蛋糕的装饰也在流行♡

《刷笔纹的制作方法》

① 在冰箱冷却的铁板上铺上烘焙纸，用刷子将巧克力均匀涂抹。

② 在涂抹巧克力时，保持相邻之间有距离，以免粘连＊

③ 冷藏约20分钟。

④ 装饰在蛋糕上即可完成♡

视频制作方法请见此处＊

示例♩可爱的刷笔纹杯子蛋糕＊

在杯子蛋糕上涂抹与杯子蛋糕同色的刷笔纹。渐变的效果是重点♩

刷笔纹的边缘涂上金箔的设计＊显得高档◎

蓝色和红色的刷笔纹营造出流行的气氛＊

色彩缤纷的粉彩刷笔纹，营造出梦幻的氛围♡

绿色、紫色和粉色的组合展现出海外的风情♩

在白巧克力上叠加粉色巧克力的刷笔纹＊

尝试制作刷笔纹杯子蛋糕吧♡

在以海外婚礼为中心的人气「刷笔纹」设计＊

只需涂抹巧克力并固化，非常简单，但外观精致、立体且非常时尚♡

杯子蛋糕可以使用市售的产品或以松饼替代，这样更容易制作♩

请在周末的点心时间尝试制作♡