发现了宝石装饰的闪闪发光的马卡龙*
圆圆的可爱,源自法国的甜点·马卡龙。
在国外的Instagram上,点赞数非常多的马卡龙介绍给大家*
它就是这个。
像宝石一样、像矿石一样、像天然石一样,闪闪发光的马卡龙♡
透明感和闪亮感,超级可爱吧……??♡
在海外被称为“Gem macarons”(Gem在英语中是宝石的意思),看起来是甜品店或甜品账号的人制作的。
在日本没有见过的设计,真是稀奇呢*
闪亮部分是用什么制作的?
让人好奇的是,像宝石一样闪亮的部分是用什么制作的呢!
主要似乎是用糖霜、糖艺、琥珀糖等制作的*
看起来像矿石和天然石的结晶聚集在一起,重现度真的是很棒呢。
闪亮的周围贴上金箔,更有“从矿山中挖掘出来的感觉”,显得更加真实!♡
马卡龙与宝石的颜色组合,也让最终成品的气氛各不相同♩
渐变也很美丽♡
装饰在婚礼蛋糕或马卡龙塔上可能会很时尚*
闪闪发光的宝石装饰在马卡龙的一部分,Gem macarons(宝石马卡龙)♡
因为具有婚礼所需的华丽感,将其装饰在婚礼蛋糕表面,或者放在马卡龙塔上,会显得非常时尚哦!
可能会有甜点师使用琥珀糖或糖艺来重现喔,有兴趣的新娘们可以去咨询一下♩
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