仿佛真的一样...!!像玛瑙一样的冰糖饼干可爱到让人无法抗拒♡
2019.09.04 发表
玛瑙是婚礼的新定番素材*
光滑、纹理像大理石、渐变色,像宝石一样非常时尚的“玛瑙”♩
玛瑙(めのう)是切片的石头,在婚礼的世界里,作为席位卡、桌号、戒指托等素材已经成为定番♡
玛瑙风格的糖霜饼干真棒♡
我发现了以现在流行的玛瑙为主题的糖霜饼干,想给大家介绍一下。
这款♡
玛瑙特有的半透明感、看起来像真的石头,有些裂纹,颜色混合成渐变的表面……
确实跟玛瑙一模一样...!!
但是侧面看,确实是饼干生地,看起来很好吃。
这种玛瑙风格的设计的糖霜饼干,真的是太厉害了吧??♡
糖霜饼干本来是没有那种透光感和立体感的,这是很正常的。
我们想象中的糖霜饼干,差不多是这样的单色奶油色。
但是,玛瑙风格的糖霜饼干,却很好的展现了透明感和真实的马赛克纹理,真是非常漂亮。
制作糖艺的@yuyu_cakes表示,使用不含蛋白的糖霜,分层涂抹后自然干燥而成。
底部的饼干是将饼干生地压成一片烘焙,烤好后用刀切成的…!!
虽然我觉得可能很难,需要技术,但想象中的效果超乎我的预期*
上色的视频在这里♡ 太厉害了。
小礼物或放在婚礼蛋糕上也是不错的选择♩
这跟以前那种平坦涂抹的糖霜饼干完全不同,时尚感十足,令人想拥有……!!
玛瑙风格的糖霜饼干,未来可能会有越来越多的人制作并流行起来?♡
可以作为定制的赠品在婚宴上,或者用书法写下客人的名字做成饼干席位卡,请厨师帮忙放在婚礼蛋糕上,这些用法都很棒哦♩
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