【只需2种材料！】让家变成韩国咖啡馆风格♡ 网友热议的「蛋白霜饼干」食谱与创意搭配♡

轻盈的蛋白霜饼干引起了话题＊

最近在Instagram上，您是否经常看到这种点心呢？♡

轻盈的狗狗＜蛋白霜饼干＞＊

（也被称为贵宾犬饼干♩）

最初在韩国是一种受欢迎的手工点心，但最近在日本（尤其是家庭咖啡馆流行的情况下！）也非常受欢迎♡

说到蛋白霜，像这样的打发泡沫形状是常见的，然而制作狗猫形状的点心，可是个很少见的创意呢、、、！

这里我们介绍详细的制作方法，以及想模仿的可爱照片♩

蛋白霜饼干的制作方法＊

制作蛋白霜饼干需要准备的材料有两样！

① 鸡蛋白：1个

② 食糖（细砂糖）：60克

（建议使用不易结颗粒的细砂糖＊）

工具需要打蛋器、碗、裱花袋＊

～制作步骤～

① 用打蛋器将蛋白打发。直到形成立体的泡沫为止，要打发得充分哦＊

② 将一半的糖（30克）分3次加入，用打蛋器搅拌。

③ 加入剩余的糖（30克），用橡皮刮刀轻轻拌匀。

④ 将完成的蛋白霜放入裱花袋，以喜欢的形状挤出。

汪汪蛋白霜饼干是这样的形状＊垂耳和卷曲的头发是重点。脸部可以用巧克力笔描绘哦♩

根据嘴嘴的不同，成品会有所不同，请想象您想要的形状并选择嘴嘴哦＊

⑤ 在100℃的烤箱中烘烤约1小时，即可完成♡

蛋白霜饼干的改良创意♡

经典的汪汪蛋白霜饼干♡

根据裱花袋的嘴嘴，可能会出现像奶油一样的纹路，或者变得鼓鼓的＊

烤得较硬时，会变成棕色的蛋白霜饼干＊

插上小叉子也很可爱♡

圆圆的兔子和云朵＊

据说是Snow Man的渡边翔太绘制的线粒体君饼干＊

将家里打造成时尚的韩国咖啡馆♡

只需蛋白和糖就能制作的“蛋白霜饼干”♡

纯白、轻盈且可爱的外观。制作方法也不是很复杂，让人想尝试一下＊

➡甜点制作的文章列表在这里＊