因待在家中而增多的每日午餐制作。如果遇到困难,请查看【尽可能轻松的午餐菜单列表】
2020.04.28 发表
米饭,考虑比做更麻烦。
4月开始以来,每天每天都在家做三餐的生活。
大家过得怎么样呢?
我家从4月开始,丈夫也每天在家工作,真的24小时都在一起。
以前只是晚上一起吃饭,所以关于“夫妻×饭”的问题,只需要考虑晚餐就好了,但现在早午晚一起吃饭的生活。
做饭实际上比起亲自做的过程,“我该做什么好呢?”这个思考时间更让人感到麻烦,是不是?
需要考虑昨天吃的东西和接下来要吃的东西,同时和冰箱里的食材进行协调。
这样的事情,平日晚上或者有宽裕的假期还好,但我觉得最辛苦的是【远程工作时的午餐】。
远程工作时的午餐时间,在一个小时的午休中
✅ 要决定做什么
✅ 做饭
✅ 吃饭
✅ 洗餐具
✅ 刷牙
都得做,因此时间真的很紧张。吃饭的时间根本不到20分钟。在这20分钟内,坐下来慢慢和丈夫聊天。(心里一边焦急地想着,“只剩下20分钟!”)
就个人而言,宁愿自己一个人吃个鸡蛋饭或者买个三明治简单解决……但既然和深爱的丈夫一起生活,就不能那么随便,而是想做些好吃的给他。
但并不想花很多时间。
反正在家坐着工作,消耗的卡路里也少,所以如果午餐吃了高卡路里的东西,晚上吃晚餐的时候就会饿不起来,这还真让人困扰。
但是,只是每天面对面地吃纳豆和米饭,虽然刚结婚,感觉和理想中的恩爱夫妻形象还差点……
吃午餐的时候又得考虑晚餐的菜单,这感觉也很痛苦……。
正在想着这些事情时,平日的午餐就变得郁闷起来。
“自己从零开始构思菜单太痛苦了,如果有个可以选择的列表就轻松多了……”我这样想着。
不知道有没有和我有同样心情的人呢……??希望有。
带着这样的想法,我决定写成文章。
为了不增加洗碗的负担,选了可以在一盘中解决的菜肴。尽量选择和晚餐不重合、具有午餐感觉的菜单。
制作的过程越简单越好,我只列出了“这个做起来不麻烦”的菜单。
丼饭类
✅ 鸡蛋丼
✅ 亲子丼
✅ 牛丼
✅ 猪丼
✅ 他人丼
✅ 狐狸丼
✅ 拌饭(配合随时储备的拌菜)
✅ 猪肉泡菜丼
✅ 天妇罗丼(前一天做了天妇罗的话)
✅ 烤肉丼
✅ 海蜇和萝卜丝丼
✅ 刺身腌丼(用前一天的刺身)
✅ 炒菜丼
✅ 豆腐丼(很好吃)
意大利面
✅ 蒜香意大利面
✅ 那不勒斯意大利面
✅ 鱼子酱意大利面
✅ 肉酱意大利面
✅ 番茄酱意大利面
✅ 意大利培根蛋黄面
意大利面以外的面类
✅ 乌冬面
✅ 细面
✅ 炒乌冬面
✅ 炒面
✅ 炸面条
✅ 荞麦面
✅ 冷面(生菜、番茄和火腿等)
✅ 中华三味的酸辣汤面(袋装面,赤阪荣林的)
冷冻面
✅ 冷冻意大利面(我喜欢711的,加点蔬菜)
✅ 冷冻拉面(我喜欢711的担担面和日清的担担面)
✅ 冷冻干拌担担面(任何一种都好吃)
除了丼饭的米饭类
✅ 炒饭
✅ 鸡蛋饭
✅ 拌饭
✅ 炊饭
✅ 娇饭
✅ 稀饭
锅类料理
✅ 火锅
✅ 豆腐火锅
✅ 汤
✅ 土豆炖菜
✅ 咖喱
其他
✅ 豆腐炸弹
✅ 沙拉
烤肉卷生菜
感觉怎么样……????
总之,只有“可以从中选择”的列表,对我来说心情稍微轻松了一些,但大家觉得如何呢……???
希望由于每天的居家生活带来的负担,能尽量减轻。
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