海外蛋糕上的花的真相！那不是鲜花，而是可以食用的纸《威化纸》！

海外蛋糕上的花是真花吗？假花吗？

非常时尚的海外婚礼蛋糕。

许多准备结婚的新娘可能参考了海外的婚礼蛋糕设计，而不是日本的照片来收集信息。

海外的蛋糕有一个显著的特点，就是用花装饰得比日本的蛋糕更加丰盛。

装饰了精致花朵的婚礼蛋糕，浪漫又令人向往。

在marry也介绍了很多浪漫的海外蛋糕，但…

突然想问：“这些花是活的吗？还是假花呢？”产生了疑问。

虽然非常精致，但看起来又像是人造的，然而又不觉得像是假的花的质感…。

其实这些花是“可食用纸”！

经过调查，意外的事实浮出水面。

装饰在海外婚礼蛋糕上的那些精致花朵，既不是活花也不是假花。

它们的真实身份是“Wafer paper（威化纸）”。中文叫做可食用纸。

原来是用可食用的薄纸花瓣制作而成的呢…！

这种薄纸是用淀粉加工成薄片，其口感和味道类似于薄的最中皮。

由于本来是白色的，所以有颜色的花是通过气刷等技术涂上可食用颜色的。

在海外，有很多蛋糕师傅掌握了用威化纸制作花朵的技巧，活跃着。

因为不是生花也不是假花，而是从头制作的威化纸花，海外的蛋糕产生了世间罕见的艺术氛围呢♡

在日本的婚礼场所虽然还不常见，但在不久的将来可能会普及。

不仅时尚，还对地球友好♡

在婚礼蛋糕上装饰威化纸花的好处，除了外观时尚外，还有其他好处。

如果用生花装饰蛋糕，从卫生的角度来看，这种蛋糕是不可食用的。（因为花上可能附有细菌）

所以，这种蛋糕只能用于切蛋糕和首次喂食，必须另行准备一款供客人享用的婚礼蛋糕。

在这方面，威化纸花是可以食用的，所以不需要准备两款蛋糕。

近年来，食品浪费已成为问题。婚礼蛋糕或许也会需要可持续性发展意识。

不仅可以装饰花朵，还可以进行其他装饰♡

使用威化纸进行蛋糕装饰，不仅限于花朵。

这是一只印有花朵图案的威化纸蝴蝶。

在光滑的蛋糕上栖息的蝴蝶设计简单，但显得优雅时尚。

还有仿佛翅膀般的艺术造型。

威化纸是一种能够扩展蛋糕设计可能性的材质。

未来还有很多创意将会被产生。如果发现了好的创意，marry会第一时间介绍给大家♡

我变得聪明了！威化纸真厉害

非常时尚的海外婚礼蛋糕。我觉得我解开了一个关于为什么与日本不同的谜团。

用可食用的精致威化纸制作的威化纸花。

我希望有一天能看到用威化纸花装饰的婚礼蛋糕的实物♡