在卡尔迪可以买到的*圣诞经典饮品「热红酒」,想和他一起温暖地享用♡

2020.12.16 发表
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在家里享受经典的圣诞鸡尾酒♡

一般在圣诞市场上都能销售的“热葡萄酒(德语)”。

这是用葡萄酒和香料混合制成的温暖的鸡尾酒,称为“热葡萄酒(中文)”、“热红酒(英文)”、“香料酒(法文)”等。在以欧洲为中心的世界各地,都是备受喜爱的圣诞菜单♡

有的是在现有的红葡萄酒(或白葡萄酒)中添加香料或糖浆而制成的原创,另外也有的是从一开始就添加香料并以“热葡萄酒”的名义瓶装销售的。

这是一种让人感到温暖的饮料,让人感慨“长大真好~♡”。这是一种只有在假日季节才能享受的饮品*

在卡尔迪出售♡

虽然热葡萄酒在各种店铺都有出售,但在日本最容易购得的就是卡尔迪的产品*

卡尔迪的热葡萄酒叫做“拉尔蓬泽尔”。根据时期,可能会与原创的马克杯一起出售。

可以将其倒入马克杯或耐热容器中,放入微波炉加热,或者直接将葡萄酒放入锅中加热至不沸腾(约50度)即可享用♡

➡卡尔迪的官方网站

如何自己制作热葡萄酒?

热葡萄酒也可以使用普通的红葡萄酒手工制作。

并没有“绝对是这个!”的食谱,在欧洲每个家庭的味道似乎也各不相同*

“我家传承的热葡萄酒食谱里,柑橘类香料很多,味道清爽”“我更喜欢用浓郁的长相思葡萄酒制作!”等,大家似乎都在找寻自己喜欢的组合并享受其中♡

倒入葡萄酒的香料常见的有这些。

✅ 肉桂

✅ 丁香

✅ 糖

✅ 橙皮

✅ 柠檬皮

最后加上肉桂棒是很受欢迎的做法♡

想试着制作热葡萄酒*

让身体感到温暖的圣诞鸡尾酒“热葡萄酒”。

我认为在家里和他一起尝试添加各种香料,找到自己喜欢的味道,是非常幸福的时光*

准备好自己喜欢的马克杯或耐热玻璃,试着从今年开始将其变成圣诞的经典饮品怎么样?♡

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