韩国咖啡馆风格的短蛋糕♩想在家轻松制作甜点的话,[玻璃杯蛋糕]似乎很简单

2021.06.09 发表
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玻璃蛋糕你知道吗?

现在,流行的家庭甜点就是这个。

玻璃蛋糕♡

(也被称为方形蛋糕或盒子蛋糕)

玻璃蛋糕是把草莓蛋糕封闭在透明的方形玻璃杯中的甜点♡

它看起来既可爱又简单,容易在家制作,因此很受欢迎。

制作方法

带盖的玻璃杯可以在100日元店购买。

① 根据玻璃杯的大小切割市售的海绵蛋糕,放在底部

(使用蛋糕也很推荐)

② 将对半切开的草莓切面朝外放在海绵蛋糕上

(就像贴在玻璃杯的侧面一样!)

③ 填充鲜奶油

(表面可以整理得光滑整齐,也可以故意做出些许凹凸感!)

(如果你不喜欢鲜奶油太多,可以稍微加厚海绵蛋糕,或者用两层海绵蛋糕,或者减少鲜奶油的量也可以)

④ 最后,加上草莓装饰即可完成。

想看看各种玻璃蛋糕的改良食谱♡

在最上面的草莓上埋入鲜奶油进行装饰♩

将里面的草莓换成香蕉,上面的草莓换成奥利奥。

以可可海绵蛋糕为底的玻璃蛋糕表面撒上可可粉完成♡

使用细长的盒子,最后加上Lotus饼干。

包装这样就很可爱♡

制作完玻璃蛋糕后,可以使用这样的包装。无论是在送礼还是拍照时都非常推荐。

如果是庆祝生日或纪念日,插上迷你蜡烛或照片蛋糕装饰物也很独特♩

根据丝带的种类,氛围大变。

用麻绳绑上干花和标签♡

如果想轻松制作甜点

在家中,如果想轻松制作甜点的话,玻璃蛋糕现在是时尚的食谱♡

请试着进行改良制作。

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