那些这个，实际上都是。海外竟然相当流行的【蛋白霜蛋糕】特辑

蛋白霜是什么。

蛋白和糖混合打发后，放入烤箱烘烤制成的甜点蛋白霜。

在日本并不是特别常见，但在国外也和果冻和糖果一样是日常的甜点。

它也常用于蛋糕的装饰，

实际上，我们日本人一眼就认为“这是奶油蛋糕”的那些蛋糕，其实很多是用蛋白霜制作的＊

（↑ 例如，这也是蛋白霜蛋糕。是不是很意外？？）

介绍国外可爱的蛋白霜蛋糕♡

在本文中，挑选了在外国Instagram账号上介绍的蛋白霜蛋糕。

这里的每一款，都会让你感叹“哦！原来这是蛋白霜蛋糕啊！”♡

【1】叠加型蛋白霜♡

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【2】蛋白霜

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【3】卷蛋糕

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其他

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蛋白霜蛋糕也很可爱♡

介绍的全部都是所谓的蛋白霜蛋糕。

看似奶油的部分，实际上是蛋白霜，经过烘烤处理。

或者是用烤好的蛋白霜进行装饰。

蛋白霜制作的三维装饰是奶油所做不到的，其酥脆和松软的质感也非常有趣和可爱。

作为确定婚礼蛋糕形象的参考，请好好利用哦♡