裸蛋糕真是时尚啊*
裸露的海绵蛋糕上装饰着草莓和浆果等水果以及鲜奶油的裸蛋糕*
在近几年的婚礼中,这种设计的婚礼蛋糕可以说是非常受欢迎的款式之一♡
从外观上看就很时尚,而且看起来美味可口,饥饿时看到它可能会忍不住“咕”叫一声!
情人节,来试试自己做一做吧?♡
其实这种裸蛋糕,最近在家中也可以轻松自制!//这个话题引起了很多关注!//*
当然在婚礼上见到的三层高的大蛋糕比较难做,但
小型家庭尺寸的蛋糕,即使是烹饪苦手的人也可以轻松尝试,并且成功率高,这是它的魅力♩
所以如果在2月14日情人节给老公亲手制作一款裸蛋糕的话...
他一定会开心地说:“这是我见过的最棒的蛋糕!”,“既可爱又美味!”♡
接下来介绍适合手笨的人也能轻松制作的裸蛋糕制作方法*
◆准备材料◆
・15厘米的海绵蛋糕(市售的也可以)
・鲜奶油
・糖
・草莓和浆果等水果
➡查看Cookpad上的详细食谱*
步骤①将水果沥干水分
草莓和浆果等水果,提前将水分和梗切掉*
用于夹层的草莓切成3到4片薄片,顶部装饰的草莓保持原形即可。
步骤②将糖加入鲜奶油并打发
将冷藏过的鲜奶油加入糖,然后用打蛋器打发至浓稠*
步骤③将海绵蛋糕横向切成三等分
将海绵蛋糕横向切片,切成三等分*
步骤④将鲜奶油和草莓夹入海绵蛋糕中
在一片海绵蛋糕上均匀地放置鲜奶油和切片的草莓,贴合无缝*
用第二片海绵蛋糕在上面轻轻压一下,再放入更多的鲜奶油和切片草莓
最后一片海绵蛋糕放上后,将剩余的鲜奶油和水果全部装饰在顶部
➡查看Cookpad上的详细食谱*
youtube视频在这里*
在这个视频中,我会介绍如何从裸蛋糕底座的海绵蛋糕开始自制,
不过如果买现成的海绵蛋糕就会轻松很多*请参考一下。
在Instagram上找到的手作裸蛋糕集*
接下来介绍在Instagram上找到的实际手作裸蛋糕*
大家是怎么完成的呢?
这里是,鲜奶油涂抹得比较随意,营造出现代感的样子,非常时尚♩
鲜奶油如果从海绵蛋糕上溢出,看起来就像积雪一样可爱♡
加入绿色装饰,既成为点缀又显得很漂亮*
发现了一款将鲜奶油薄薄涂抹在海绵蛋糕四周的手作裸蛋糕*
顺便提一下,这种设计叫做白色裸蛋糕♩
最后介绍的是用可可海绵蛋糕制作的裸蛋糕*
将海绵蛋糕叠成四层之后,高度看起来更加华丽哦♡
今年的情人节挑战裸蛋糕吧♡
你觉得怎么样?作为婚礼蛋糕大受欢迎的裸蛋糕*
其实作为家中自制甜点也很简单且可爱,正引起大家的注意呢!
今年的情人节,不妨挑战制作裸蛋糕哦♡
➡在Cookpad上查看裸蛋糕的食谱列表*
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